元宵节是中国的传统节日，此时为冬春交际，三九已过，但天气乍暖还寒，特别是今年春天，阴雨绵绵，持续低温，人们仍需保暖。吃汤圆可以温暖脾胃、调畅气机、抵御春寒。

中医认为，春季养生要注重阳气的升发，同时又要避免升发太过。为了抑制肝木旺以克制脾土，饮食中注重增加甘（甜）味以补脾。所以，在元宵节吃的汤圆也大都含有豆沙、芝麻、花生、杏仁、核桃、枣泥等味美甘甜之品。

很多人喜欢吃汤圆，但并不是人人都适宜吃。众所周知，汤圆是糯米做的，而糯米性温，黏性大，不易消化。凡湿热痰火偏盛者，表现为咳嗽、发热、腹胀、便秘等，应当避免食用。

糯米也不适合儿童和患病之人，如《随息居饮食谱》所云：“糯米……性太黏滞，难化也。小儿、病人最宜忌之。”而汤圆其实是典型的高碳水化合物、高脂肪和高糖食物。对于糖尿病、高血压和高血脂的“三高”人群，还有超重、肥胖人士当然不宜多食。

中医说“甘入脾”，汤圆味道甘，糖量特别高，有“缓滞”作用。对于手术后、放化疗后的肿瘤病人，尤其消化道肿瘤；还有胃肠溃疡、慢性胰腺炎和胃肠炎患者，若粘滞腻性食物吃得过多，则会使胃肠负担过重，减缓肠胃蠕动，导致腹胀、打嗝、腹泻、食欲不振等消化道症状。

中医学认为，胃主收纳和腐熟水谷，是食物消化的主要器官。古代人们把吃进去的东西统称为“水谷”。胃“受纳”水谷后，水谷在胃里进行“腐熟”，经脾转化成精微物质如气、血、津液等，然后输送到人体各处供生命所需。因此胃为“水谷气血之海”。胃不和则卧不安，长期消化不良，则影响人的睡眠和情绪。